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牡丹吊兰能吃吗

时间:2020-05-21来源:云浮新闻网 -[收藏本文]

牡丹吊兰的株型美观,具有很高的观赏性,其实也是可以食用的,它的营养价值主要集中在嫩茎和花朵上,可将其加水煮沸,混合调料后凉拌食用,也可以将其和土鸡加水炖煮,加入一些红枣和枸杞,是中老年人的最佳补品良材。

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牡丹吊兰生长快,花色鲜艳美丽,具有很强的观赏性,但很多朋友却不知道牡丹吊兰能吃吗,其实是可以吃的,它是民间常见的一种菜品,主要以花朵和嫩茎食用为主,它的嫩茎部分是一种高产的绿色蔬菜,经常食用对人体健康比较有利。

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牡丹吊兰的花朵和嫩茎部分营养价值高,也是现在很多地区的高档菜品之一,可将它的花朵和嫩茎清洗干净后,放在锅中加水煮沸,大概煮开10分钟左右,捞起来放在盆中,加入适量的生抽、蒜末、耗油和少许食盐后均可食用小儿抽搐的急救方法

同时牡丹吊兰的花朵也是制作馅料的主材之一,可将新鲜采摘的花朵加水清洗干净,再放在盐水中浸泡几分钟,以杀死里面的细菌,将花柄去掉后剁碎,加入加工好的肉沫中混合搅拌,加入适量调料后煮熟,其口感鲜嫩爽滑。

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牡丹吊兰的嫩茎和花朵也可以用来煲汤,可以将新鲜采摘的嫩茎和花朵清洗干净,捞起来放在阳光下晾晒几天,再和土鸡一起炖煮,加入适量的生姜片、红枣、枸杞等,经常食用可起到美容养颜功效,是一些中老年的最佳补品良材。