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最正宗木耳鸡的做法步骤

时间:2021-09-14来源:金鱼新文美食网 -[收藏本文]

主料:

黑木耳(适量)、鸡(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、辣椒(适量)

做法步骤:

1、锅热油,下姜蒜辣椒爆香湖北哪家癫痫医院靠谱(其实也可以先炒糖色,这样颜色味道会更好些,可是本人懒…)。

2、下鸡肉炒至金黄(如果先炒了糖色就这里外放姜蒜辣椒什么的)。

3、加黑木耳爆炒几分钟(可以加料酒炒炒)。

4、加适量水和酱油,加锅盖中火烧,将汁收干即可。

黑木耳<湖南治疗癫痫的医院都有哪些 治疗癫痫的医院/strong>的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与乌鸡、桔子搭配;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与海蟹、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可癫痫轻度异常能治好吗能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与粳米、武昌鱼、醋搭配;与鸡翅、草菇、芒果相克,同食可能会引起不适;

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辣椒的热量(卡路里)295千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与豆腐、鸡蛋、鳕鱼搭配;与羊肝、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;