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家常简单色拉面包简单步骤

时间:2021-09-14来源:金鱼新文美食网 -[收藏本文]

主料:

高筋粉(250)、黄油(30克)、砂糖(45克)、鸡蛋(48克)、酵母(6克)、水(90克)

辅料:

盐(2克)、胡萝卜(1段)、黄瓜(1段)、玉米(1段)、火腿(1段)

做法步骤:

1、除黄油广东癫痫病医院哪好外所有主材料放一起用面包机和面至起劲。

2、加入软化的黄油继续和面至扩展阶段。

3、拿出面团整形分成六个小面团。

4、盖上保鲜膜松弛10-15分钟。

5、松弛好了把小面团搓成橄榄状。

6、进入湿处发酵至两倍大为止。

7、发酵后刷上鸡蛋液、我的烤盘比较小所以用油纸隔怕粘一起!烤箱预热上200度下170中层烤13分钟左右即可!。

8、烤的时候我们这治疗小儿癫痫西安那家好医院边蔬丁、胡萝卜、黄瓜、玉米、切丁用沸水煮两三分钟、加入火腿丁备用!。

9、烤好的面包拿出来放凉。

10、凉好的面包中间切开不要切断、。

11、挤上炼乳放上蔬丁。

12、再挤一次炼乳即可。

13、选择稠一点的炼乳、我这个草莓味太希了!两下就看不见了!很简单美味的色拉面包就好了!是不是很简单啊!哈哈!。

14、成品欣赏。

15、成品欣赏。

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16、成品欣赏。

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

砂糖的热量(卡路里)387千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含郑州看癫痫病哪个医院好量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与小米面、北极虾、基围虾搭配;与茶叶、桔子、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

酵母的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有改善睡眠、增强免疫力等功效;

的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;