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土豆炖排骨简单易学的做法

时间:2021-09-14来源:金鱼新文美食网 -[收藏本文]

主料:

肋排段(1000克)、土豆(1个)、味极鲜(适量)、料酒(适量)、干辣椒(适量)

做法步骤:抗癫痫病药物吃多久能管用

1、锅中倒入适量凉水,放入肋排段煮沸,去浮沫。

2、锅中倒入适量油,将干辣椒和焯好的肋排翻炒。

3、加入料酒和味极鲜炒至均匀上色。

4、将炒好的肋排加热水,放入高压锅中闷煮癫痫发作前症状20分钟。

5、土豆切块、加入闷好的肋排中,继续炖10分钟。

6、出锅。

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、西安治疗老年癫痫病医院和中养胃、健脾利湿等功效;可与牛腩、牛里脊、醋搭配;与樱桃番茄、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

干辣椒<武汉能治好癫痫的医院/strong>的热量(卡路里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与猪肝、豆腐、明虾搭配;与羊肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;